Doses individuelles & mignonnettes

Sauces en mignonnettes& doses individuelles

Flacons 15-30 ml, coupelles 10-30 ml, sachets 8-25 ml. Sauces personnalisées fabriquées en France pour restaurateurs, dark kitchens, livraison et VAE.

Nos formats

Trois formats, tous les volumes

Du flacon premium au sachet économique, choisissez le conditionnement adapté à votre activité et à vos volumes.

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Flacons

Format premium pour sushis, poke bowls et restauration à table. Design élégant, ouverture facile, refermeble.

Contenances disponibles

15 ml20 ml30 ml

Idéal pour

Restaurants sushiPoke bowlsRestauration assiseRoom service hôtellerie
Flacons — sauces en doses individuelles MySoy SoySoy
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Coupelles operculées

Portions individuelles operculées, idéales pour la livraison et le click & collect. RPET recyclable.

Contenances disponibles

10 ml15 ml20 ml25 ml30 ml

Idéal pour

Livraison / deliveryClick & collectDark kitchensSalad barsTraiteurs
Coupelles operculées — sauces en doses individuelles MySoy SoySoy
📦

Sachets

Format compact et économique, parfait pour food trucks, VAE et restauration rapide à fort volume.

Contenances disponibles

8 ml10 ml15 ml20 ml25 ml

Idéal pour

Food trucksVAE (Vente à Emporter)Fast goodCantinesRestauration rapide
Sachets — sauces en doses individuelles MySoy SoySoy
Pourquoi SoySoy

L'avantage SoySoy pour vos doses individuelles

Fabrication française, personnalisation totale, engagement éco-responsable. Tout ce que vous attendez d'un partenaire sauce.

50+ recettes disponibles

Gamme MySoy complète : soja, ponzu, teriyaki, sriracha, sweet chili, ketchup, moutarde, huile d'olive et plus.

Recette sur mesure

Notre équipe R&D développe votre sauce exclusive selon vos spécifications. Votre recette, votre marque.

Étiquetage personnalisé

Design graphique inclus. Votre logo, vos couleurs, votre identité sur chaque dose individuelle.

Éco-responsable

Coupelles RPET 100% recyclables. Flacons injectés-soufflés en France. EcoVadis Committed.

Livraison France entière

Expédition rapide via Dachser et DPD. Suivi en temps réel. Livraison directe restaurateur.

Fabrication 100% française

Toutes nos sauces sont formulées, fabriquées et conditionnées en France. Traçabilité totale.

Comment choisir le bon format de sauce individuelle ?

Le choix du format de sauce en mignonnette dépend de votre type d'activité, du mode de consommation et de votre positionnement. Voici notre guide pour vous aider à sélectionner la dose individuelle adaptée à vos besoins.

Flacons 15, 20 et 30 ml — Le choix premium

Les flacons de sauce sont le format privilégié des restaurants sushi, poke bowls et de la restauration assise. Refermables, élégants, ils offrent une expérience client haut de gamme. Le flacon 15 ml est idéal pour les sauces concentrées (soja, ponzu), tandis que le flacon 30 ml convient aux vinaigrettes et sauces plus légères.

Coupelles operculées 10 à 30 ml — Le standard livraison

La coupelle operculée est le format roi de la sauce livraison et de la VAE (Vente à Emporter). Hermétique, empilable, elle s'intègre parfaitement dans les sacs de livraison. Disponible en RPET recyclable. C'est le format le plus demandé par les dark kitchens et les chaînes de restauration rapide.

Sachets 8 à 25 ml — L'efficacité économique

Le sachet de sauce individuel est le format le plus compact et économique. Parfait pour les food trucks, la restauration collective, les cantines et le fast good. Le sachet 8 ml suffit pour un dip, le sachet 25 ml accompagne un plat complet.

Personnalisation complète

Tous nos formats de mignonnettes et sauces personnalisées sont entièrement customisables : recette exclusive, étiquetage à vos couleurs, choix du format et du volume. De la sauce individuelle standard à la sauce sur mesure pour votre enseigne, SoySoy gère tout — de la R&D à la livraison.

Questions fréquentes

FAQ — Mignonnettes & doses individuelles

Les réponses aux questions les plus posées sur nos sauces en doses individuelles.

Quels formats de mignonnettes proposez-vous ?+
Nous proposons trois formats de doses individuelles : flacons (15ml, 20ml, 30ml), coupelles operculées (10 à 30ml) et sachets (8 à 25ml). Chaque format est disponible avec toutes nos recettes MySoy ou avec votre recette personnalisée.
Peut-on personnaliser l'étiquette des mignonnettes ?+
Oui, toutes nos mignonnettes et doses individuelles sont entièrement personnalisables : votre logo, vos couleurs, votre design. Notre studio graphique est inclus dans la prestation. Nous pouvons également développer une recette exclusive pour votre enseigne.
Quel est le minimum de commande pour les doses individuelles ?+
Le minimum de commande varie selon le format et la personnalisation. Contactez-nous pour un devis adapté à votre volume. Nous travaillons aussi bien avec des restaurants indépendants qu'avec des chaînes de plusieurs centaines de points de vente.
Les emballages sont-ils éco-responsables ?+
Oui. Nos coupelles sont disponibles en RPET 100% recyclable. Une partie de nos flacons sont injectés et soufflés dans nos ateliers en France, réduisant l'empreinte carbone du transport. SoySoy est certifié EcoVadis Committed.
Quels types de sauces sont disponibles en mignonnettes ?+
Toute notre gamme MySoy est disponible en doses individuelles : sauce soja salée et sucrée, ponzu, teriyaki, sriracha, sweet chili, spicy, huile d'olive, vinaigrettes, ketchup, moutarde, sauce nems, barbecue et bien d'autres. Nous développons aussi des recettes sur mesure.
Livrez-vous dans toute la France et en Europe ?+
Oui, nous livrons dans toute la France métropolitaine via nos partenaires Dachser et DPD avec suivi en temps réel. Nous livrons également en Belgique, aux Pays-Bas, en Allemagne et dans d'autres pays européens sur demande.

Prêt à commander vosmignonnettes sur mesure ?

Devis gratuit sous 24h. Échantillons disponibles. Personnalisation complète — recette, format, étiquette.